卵とカニカマとエリンギの中華風スープ☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 カニカマはほぐします。エリンギは1㎝幅の拍子切りにします。卵は溶きほぐします。☆は合わせておきます。
- 2 鍋に水・カニカマ・エリンギ・ウェイパーを入れて火にかけ、沸騰したら塩こしょう・オイスターソースを入れます。
- 3 再沸騰したら卵を入れて少し混ぜ、合わせておいた☆も入れてとろみがついたら完成!
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