簡単便利！塩きのこ レシピ・作り方
材料（約10人分）
- きのこ 300ｇ
- 塩 大さじ１
作り方
- 1 きのこは、しいたけ、しめじ、舞茸、エノキ、エリンギなど何でもＯＫですが、3種類以上がおすすめです。
- 2 きのこ石づきを食べやすい大きさに切る、又は小房に分けます。
- 3 電子レンジ用の容器にきのこを入れ、電子レンジで約2分半チンします。
- 4 熱いうちに塩を入れ、ざっくり混ぜて保存容器に入れ、冷めたら冷蔵庫へ。
- 5 そのままでも、肉や魚、豆腐に合わせたり、パンやごはんにも合います！
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- 料理名
- 塩きのこ
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アルプスの乙女2018/02/09 21:01
asa.comさん
今晩は～☆
舞茸、エリンギ、しめじ、えのきで簡単に常備食ができ嬉しいです(*^^)v
レシピ参考にして
作るの楽しみです♪
レシピへのコメント
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つくりやすい分量で。