❤ 揚げ焼き鯖のおろし煮 ❤ レシピ・作り方

❤ 揚げ焼き鯖のおろし煮 ❤
  • 約15分
  • 300円前後
ひろりん1106
ひろりん1106
いつもと違った鯖は如何ですか?
(*^_^*)

材料(2人分)

  • 2切れ
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 大さじ2くらい
  • 大さじ2くらい
  • うどんつゆ 200cc
  • 大根 100g
  • ネギ(小口に切ったもの) 大さじ2くらい

作り方

  1. 1 鯖に塩こしょうして小麦粉をまぶしておきます。
  2. 2 熱したフライパンに油を入れて1をのせてふたをして両面揚げ焼きにします。焼き色が付いたらOKです。
  3. 3 平たい鍋にうどんつゆと卸した大根を入れて火にかけます。煮立ってきたら2を入れてしばらく煮ます。(2~3分目安)
  4. 4 お皿に盛ってネギを散らして出来上がり
  5. 5 昼食の一品に
    (*^_^*)

きっかけ

昼食に (*^_^*)

おいしくなるコツ

大根おろしをたっぷり入れました。 (*^_^*)

  • レシピID:1240036718
  • 公開日:2018/01/27
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カテゴリ
さば全般万能ねぎ大根
料理名
❤ 揚げ焼き鯖のおろし煮 ❤
ひろりん1106
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