しらたきにくじゃが レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋に油を熱して、食べやすく切ったじゃがいもと玉ねぎを炒める
- 2 油が回ったら、出汁、醤油、酒、みりん、砂糖を加えひとにたちさせ、牛肉を広げて乗せる
- 3 灰汁をてなり、しらたきを加え、15分ほど煮る
- 4 一旦冷まして味を含ませる
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- カテゴリ
- 肉じゃが
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じーえむ。2018/05/27 20:24味のしみたしらたきが美味しいです♡
ヘルシーで食べ応えもあって大満足な一品でした\(^o^)/