巻き稲荷 レシピ・作り方
材料(5人分)
- 油揚げ 5まい
- 水 300cc
- 醤油、みりん、砂糖 大2
- すめし 400g
- いりごま 大2
作り方
- 1 油揚げを半分にきり、2へんをハサミできり、開く
- 2 熱湯をかけてあぶらぬきをしたら、鍋にいれて水、砂糖、醤油、みりんをくわえて水気が少なくなるまで煮る
- 3 冷めたら内側を上にしておき、いりごまをまぜたすめしをのせて巻く
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- カテゴリ
- いなり寿司
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