❤ 鍋の残りスープで！ 鶉＆ニラ入りおうどん ❤ レシピ・作り方
材料（１人分）
- スープ（具材が残っていれば一緒に） 300ｃｃ
- ヒガシマルうどんスープ 1袋
- 冷凍うどん 1玉
- ニラ 2本
- うずら卵（ボイルしたもの） 2個
作り方
- 1 水炊きをした後の残りスープを使いました。（今回白菜2切れ、鶏もも肉1切れも入っています。）
- 2 1を鍋に入れて火にかけ、煮立ってきたらうどんスープを入れます。
- 3 冷凍うどんを入れて再び煮立ってきたら3センチに切ったにらを入れてさっと煮ます。
- 4 鉢に盛って殻を剥いたウズラ卵も入れて出来上がり
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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（*^_^*）
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
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