ポテトサラダチーズ入り卵巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
- ポテトサラダ(市販または手作りのもの) 大さじ2
- とろけるスライスチーズ 1枚
- 卵 1個
- 油 中さじ1
- コーヒーフレッシュ 2個
作り方
- 1 味の濃いポテトサラダを使用しましたが、もしも薄い味なら、塩コショウを足すと良いです
- 2 容器に卵を割り入れてコーヒーフレッシュを入れる
- 3 混ぜ合わせる
- 4 卵焼き器に油を入れる
- 5 卵を流し入れて弱火で焼く
- 6 とろけるスライスチーズを乗せる
- 7 ポテトサラダを乗せる
- 8 手前からぐるぐるポテトサラダを包み込むように巻いて行く
- 9
- 10
- 11 食べやすい大きさで良いですが半分に切りました
- 12 お皿に盛る
きっかけ
ポテトサラダをそのまま食べるよりも卵に包んで食べたくてとろけるスライスチーズを入れて焼いてみようと思った
おいしくなるコツ
巻きすは、使用しなくてもサランラップで簡単に丸く巻けますが、最後にぎゅっと形を整えるのに、便利です
- レシピID:1240035706
- 公開日:2017/10/06
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 関連キーワード
- ポテトサラダ とろけるスライスチーズ 卵 コーヒーフレッシュ
- 料理名
- ポテトサラダチーズ入り卵巻き
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