❤ 3度美味しい! 辛ラーメン ❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 辛ラーメンはこちらを使いました。
- 2 ポーチドエッグを作ります。塩と酢を入れたお湯に卵を優しく落とし白身を箸などで絡め1~2分、半熟状態でお皿に取ります。
- 3 50gのご飯で三角おにぎりを作ります。(やや小さめです。)
- 4 550ccの水を沸騰させて辛ラーメン、添付のかやく、スープを入れます。
- 5 3分30秒たったらもやしも入れてもう1分煮ます。
- 6 麺ともやしを器に入れてポーチドエッグ、おにぎり、ネギを上にのせ、スープも注ぎます。最後に海苔を添えて出来上がり。
- 7 最初は麺ともやし、次はおにぎり&海苔を崩して、最後はポーチドエッグを絡めて頂きます。
きっかけ
昼食に (*^_^*)
おいしくなるコツ
1つの辛ラーメンを2人分にしました。(おにぎりなどでボリュームアップ)1人分でもOKです。 (*^_^*)
- レシピID:1240035606
- 公開日:2017/10/29
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