小あじの南蛮漬け レシピ・作り方

小あじの南蛮漬け
  • 約30分
よっちごはん
よっちごはん
骨まで柔らか

材料(4人分)

  • 小あじ 20匹
  • 水、醤油、みりん、お酢 大5
  • かたくり粉 適量

作り方

  1. 1 小あじのゼイゴとエラをとる
  2. 2 洗って水気をふきとり、かたくり粉をまぶす
  3. 3 160℃の油でじっくり揚げる
  4. 4 醤油、みりん、お酢、水を合わせた中に揚げたあじを漬ける

きっかけ

小あじ消費に

  • レシピID:1240035572
  • 公開日:2017/09/22
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鯵の南蛮漬け
よっちごはん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(1件)

  • marochan*
    marochan*
    2017/10/18 19:59
    小あじの南蛮漬け
    美味しかったです♪(..>◡<..)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る