和風トンカツ＠生姜醤油で下味！！ レシピ・作り方
材料（１人分）
- トンカツ用豚肉 1枚
- おろし生姜 ひとつまみ
- 酒、みりん、醤油 小さじ１
- 小麦粉、パン粉、溶き卵 大さじ１～２
作り方
-
1
酒、みりん、醤油、おろし生姜を混ぜあわせ、豚肉に揉み込む。
5分以上置く。 - 2 小麦粉をまぶし、溶き卵を付け、パン粉を付けて揚げる。
-
3
中温程度で６～8分。
完成。
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- とんかつ
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つくったよレポート（2件）
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センリ.2021/10/03 20:50
とても美味しく出来ました( ´ ▽ ` ) -
菊丸330974082017/10/27 16:17
美味しかったです。お弁当にいいと思います
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