お弁当にエビフライ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブラックタイガー 3尾
- 薄力粉 大2
- 水 大3
- 塩コショウ、パン粉 適量
作り方
- 1 ブラックタイガーのからをむき、背腸をとる
- 2 洗って水をふきとり、塩コショウをふる
- 3 薄力粉と水を混ぜ合わせた中につけ、パン粉をつける
- 4 170℃の油できつね色になるまで揚げる
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