❤ モロヘイヤで柔らか！ モロヘイヤ入り豚玉 ❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- お好み焼き粉 200ｇ
- 水 400ｃｃ
- キャベツ 650ｇ
- モロヘイヤ（ボイルしたもの） 50ｇ
- ネギ（小口に切ったもの） 大さじ3
- 卵 3個
- 豚ばら肉 8枚くらい
- ソースなど お好みで
作り方
- 1 お好み焼き粉に水を入れて良く溶きます。これに細かく刻んだモロヘイヤを加えて混ぜます。
- 2 千切りにしたキャベツ、ネギも加えてざっくり混ぜ、30分くらい置きます。（キャベツの水分が出てきてなじみやすくなります。）
-
3
卵を割って混ぜます。
-
4
熱したフライパンに3を4分の1入れて丸く広げます。豚肉をのせ、ふたをして中火で3分焼きます。
-
5
返して弱火にして10分焼いて出来上がり（もちろん蓋をします。）
- 6 ソースなどをかけて頂きます。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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気が向いたらご覧くださいね。
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