マグロのあらの味噌漬け一口ステーキ! レシピ・作り方

マグロのあらの味噌漬け一口ステーキ!
  • 1時間以上
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
まぐろ@DHA&EPAで、血液サラサラ!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 味噌、生姜、酒、砂糖を混ぜる。
  2. 2 そしてマグロに塗り、1時間以上寝かせる。
  3. 3 油を敷いたフライパンで、余分な味噌や水分をふき取り、焼く。

    焦げやすいので中火ぐらいで、じっくりと。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240034383
  • 公開日:2017/05/19
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マグロ
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つくったよレポート(1件)

  • ちゆこ
    ちゆこ
    2020/08/06 08:43
    マグロのあらの味噌漬け一口ステーキ!
    美味しく出来ました!ありがとうございます★

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