水菜と豚肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 水菜の根っこを取り除き3cm幅にカットする

   

2. 2 豚肉は0・5cm幅に切る

   

3. 3 鍋に水、ほんだし粉末、砂糖、醤油、みりんを入れる

   

4. 4 水菜の白い根っこの部分を入れ、水菜の緑色の葉の部分を乗せ、豚肉乗せて煮る

   

5. 5 弱火で煮る

   

6. 6 汁気が無くなるほどに煮る

   

7. 7 お皿に盛る

   

8. 8