❤ モズク&卵&揚げ玉入りおうどん ❤ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷凍うどん 1玉
- 洗いモズク 30g
- 卵 1個
- うどんつゆ 300cc
- ネギ(小口に切ったもの) 大さじ1
- あげ玉 大さじ1
- 一味 お好みで
作り方
- 1 お鍋にうどんつゆと冷凍うどんを入れて火にかけます。
- 2 煮立ってきたら少しうどんをほぐして卵を割り中火にします。
- 3 1~2分くらい煮てモズクとネギを入れてどんぶりに入れます。
- 4 あげ玉も入れてお好みで一味をかけて出来上がり。
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