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すき焼きコロッケ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
すき焼きコロッケ

味がしっかりついたコロッケ

作り方

  • 1

    牛肉を細かくきり、フライパンで炒める

  • 2

    斜め切り下長ネギ、ざく切りしたしらたきを加えいためたら、醤油、酒、砂糖、みりんを加えいためる

  • 3

    茹でたジャガイモを潰して2を加えまぜる

  • 4

    食べやすい大きさにまるめ、薄力粉、溶いた卵、パン粉を順につける

  • 5

    180℃の油できつね色になるまであげる

きっかけ

ジャガイモ消費に

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > じゃがいも

レシピID: 1240034173

公開日:2017.05.02

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