すき焼きコロッケ レシピ・作り方

すき焼きコロッケ
  • 約30分
よっちごはん
よっちごはん
味がしっかりついたコロッケ

材料(4人分)

作り方

  1. 1 牛肉を細かくきり、フライパンで炒める
  2. 2 斜め切り下長ネギ、ざく切りしたしらたきを加えいためたら、醤油、酒、砂糖、みりんを加えいためる
  3. 3 茹でたジャガイモを潰して2を加えまぜる
  4. 4 食べやすい大きさにまるめ、薄力粉、溶いた卵、パン粉を順につける
  5. 5 180℃の油できつね色になるまであげる

きっかけ

ジャガイモ消費に

  • レシピID:1240034173
  • 公開日:2017/05/02
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