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いわしのマリネサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • いわし

    4尾

  • グリーンカール

    1まい

  • 75cc

  • お酢

    30cc

  • 醤油、砂糖

    大2

  • かたくり粉

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
いわしのマリネサラダ

骨まで柔らか

作り方

  • 1

    いわしを3枚におろしてかたくり粉をまぶし、170℃の油出あげる

  • 2

    水、醤油、砂糖、お酢をまぜた中にいわしをつけ、1時間〜おく

  • 3

    グリーンカールを皿に敷き、いわしをのせる

きっかけ

いわし消費に

レシピID: 1240034164

公開日:2017.05.02

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