牡蠣炒飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、薄力粉を叩いた牡蠣を焼く
- 2 両面焼いたらとりだし、胡麻油とみじん切りしたにんにくを熱す。溶いた卵を入れ、すぐご飯を加える
- 3 炒めながら塩こしょう、オイスターソース、みじん切りした長ネギを加える
- 4 全体を炒めたら牡蠣を戻しあおってまぜる
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