❤ 朝食に！ アスパラ＆カニカマの目玉焼き ❤ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 1個
- アスパラ（ボイルしたもの） 1本
- カニカマ 1本
- 塩コショウ 少々
- マヨネーズ 細く絞る
- 炒め用油 少量
作り方
- 1 アスパラは斜めに切り、カニカマはほぐしておきます。
- 2 熱したフライパンに油を入れて1をささっと炒めます。
- 3 1をフライパンの端の方に寄せ、真ん中に卵を割ります。塩コショウします。
- 4 中火より弱い火で蓋をして2分焼きます。お好きな硬さまでそのまま置き、アスパラとカニカマを白身部分にのせ、マヨネーズを細く絞って出来上がり。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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（*^_^*）
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気が向いたらご覧くださいね。
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