ふきとチクワの煮びたし【麺つゆで簡単!】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ふき(下処理済み) 2本程度
- チクワ 1本
- ゆずの皮 ひとつまみ
- 麺つゆの素(三倍濃縮) 30~40cc
- 水 1カップ
作り方
- 1 鍋に水、麺つゆの素、食べやすくカットしたチクワを加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら食べやすくカットした蕗を加え、ひと煮立ち。
-
3
3~4分、軽く煮たら完成。
あればゆずの皮を飾って、どうぞ。
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