バレンタインにチョコタルト レシピ・作り方
材料(6人分)
- タルト台18センチ 1台
- クーベルチュールミルクチョコレート 150g
- 生クリーム47% 150g
- 水飴 大1/2
作り方
- 1 ミルクチョコレートを湯煎でとかす
- 2 生クリームを沸騰直前まで温め、1に加えてまぜる
- 3 水飴を加えてまぜ、粗熱をとる
- 4 タルト台にながし、冷蔵庫で冷やし固める
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- バレンタインチョコ
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