赤紫芋スイーツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 シークワーサーを横に半分に切る

   

2. 2 シークワーサーは種が多いので茶こしなどの網の上で果汁を絞ると良いです

   

3. 3 果汁を絞る

   

4. 4 紫芋の皮を剥いて1cmの輪切りにする

   

5. 5 鍋にお湯を沸かして紫芋を茹でる

   

6. 6 茹でた紫芋を棒などで押しつぶしてマッシュする

   

7. 7 三温糖(砂糖)と、シークワーサー果汁を加える

   

8. 8 混ぜ合わせる

   

9. 9 サランラップに包んで丸く形作る

   

10. 10 お皿に盛る

    

11. 11

    

12. 12