「鯵のアラで！ 魚だしの効いた簡単お味噌汁」 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 ざるに入れた鯵のアラに熱湯をかけておきます。
-
2
1と水を鍋に入れて10分くらい煮ます。これを濾しておきます。
- 3 2のお汁（６００ｃｃ）と千切りにした揚げを鍋に入れて火にかけます。
- 4 沸騰してきたらさいの目に切った豆腐を入れて火を弱め、味噌を溶いてネギを入れて出来上がり。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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気が向いたらご覧くださいね。
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