小松菜と米ナスの味噌炒め【今日の献立】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 酒、みりん、味噌、砂糖、千切り生姜、鷹の爪を混ぜて置く。
-
2
多めの油を敷いたフライパンで、食べやすくカットした米ナスを炒める。
強火。 - 3 そしてざく切りにした小松菜を加え、サッと和えたら１を加える。
- 4 煮詰まり味が絡めば、完成。
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