赤ウインナー入り☆味噌タンメン＠生姜風味！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 赤ウインナー ３～４本
- もやし １袋
- キャベツ、人参、玉ねぎ ひとかけ
- 塩コショウ・白ごま・千切り生姜 ひとつまみ
- 豆板醤 小さじ1/2
- 酒 大さじ１
- 味噌ラーメン（生タイプ） ２人前
作り方
-
1
熱したフライパンに油を敷き、千切り生姜と薄切りにした赤ウインナー、ざく切りのキャベツ、人参、もやし、玉ねぎを炒める。
強火。 -
2
全体に油が回ったら塩コショウ・豆板醤を加え、サッとひと炒め。
そして酒を振る。 -
3
水（スープの規定量）を加え、沸騰したら付属のタレで味付け。
別鍋で茹でた麺と合わせる。 - 4 白ごまを振って、完成。
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