根三つ葉と玉ねぎと人参のかき揚げ【今日の献立】 レシピ・作り方

根三つ葉と玉ねぎと人参のかき揚げ【今日の献立】
  • 約10分
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
三つ葉は切り落とした根っこを庭などに埋めると、結構根付くよ。

材料(2~3人分)

  • 1/2個
  • 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ3程度
  • 根三つ葉 ひともり
  • 玉ねぎ・人参 ひとかけ

作り方

  1. 1 根三つ葉をざく切り、人参たまねぎを細切りにし、小麦粉大さじ1程度と一緒に混ぜあわせる。
  2. 2 小麦粉、卵、水を溶き、1にまとわせ、揚げる。
  3. 3 中温~高温で、2~3分程度。


    完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240032165
  • 公開日:2016/11/11
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