親子丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏モモ肉を一口大に切ります。玉ねぎを細切りにします。
- 2 フライパンに水、めんつゆ、醤油、砂糖、酒をいれます。フライパンに玉ねぎと鶏モモ肉をいれて、煮立てます。煮たったら、弱火で15分煮込みます。
- 3 玉ねぎが柔らかくなったら、溶き卵を加えます。加えたら、30秒煮込みます。煮込んだら、ごはんにのせて出来上がり。
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