電子レンジでつくる抹茶ういろう レシピ・作り方
材料(4人分)
- 薄力粉 100g
- 砂糖 80g
- 抹茶パウダー 10g
- 水 300ml
作り方
- 1 薄力粉をふるいます。薄力粉と砂糖のだまをつぶすようにして、ハンドミキサーで混ぜ合わせます。抹茶パウダーを加えて、ハンドミキサーで混ぜ合わせます。
- 2 1に水を加えて、だまにならないようにハンドミキサーで混ぜ合わせます。
- 3 電子レンジ対応の容器に2をいれます。600Wで7分電子レンジにかけます。電子レンジにかけたら、あら熱をとります。冷蔵庫で3時間冷やします。冷やしたら、容器から外したら出来上がり。
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