ワカサギのチーズ天ぷら【いつもとちょっと違う味】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ワカサギ（小） １５０ｇ程度
- 塩 ひとつまみ
- 酒 大さじ１
- 天ぷら粉 大さじ２程度
- 粉チーズ 小さじ１
作り方
-
1
ワカサギを塩で軽く揉み、水ですすぐ。
そして酒を振り、５分以上置いておく。 - 2 天ぷら粉を規定の水量で溶き、粉チーズを混ぜる。
-
3
１に２をまとわせ、揚げる。
高温で１～２分。
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櫻井愛2017/01/22 20:36
ビールのおつまみに☆美味しくて大好評でした♪
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