大根の葉入り☆どん兵衛ヘルシーアレンジ。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- マルちゃんどん兵衛うどん １個
- 大根の葉 ひとかけ
- 塩 ひとつまみ
- ネギ １センチ程度
- 酒 小さじ１
作り方
- 1 大根の葉を刻み、軽く塩で揉み、サッとすすぐ。
- 2 鍋に水（規定量）と１を加え、火に掛ける。
-
3
沸騰したら酒を加え、そしてどん兵衛に注ぎ、茹で上がれば完成。
刻んだネギも加えて、どうぞ。
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