大分県の鰤のりゅうきゅう レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鰤 1さく
- 醤油 大3
- 砂糖 大1
- 小口切りした小ねぎ 大3
- ごま 大1
作り方
- 1 鰤を食べやすくきり、醤油と砂糖につけて3時間以上おく
- 2 ごまをまぜて皿に盛る
- 3 小ねぎを散らす
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