シソジュースの牛乳割り レシピ・作り方

シソジュースの牛乳割り
  • 1時間以上
デュークレモン
デュークレモン
手作りのシソジュースを牛乳で割りました。

材料(4人分)

  • 赤シソ 100g
  • 大葉 10枚
  • 1リットル
  • 砂糖 150g
  • リンゴ酢 大さじ1
  • 牛乳 100ml

作り方

  1. 1 赤シソを葉だけにします。
  2. 2 水を加熱して、沸騰したら1をいれます。1分くらい煮たら取り出します。
  3. 3 2に大葉をいれます。いれたら、1分くらいしたら、取り出します。
  4. 4 3に砂糖とリンゴ酢をいれます。
  5. 5 4のあら熱をとって、冷蔵庫で半日くらい冷やします。
  6. 6 5を牛乳で割ったら、出来上がり。

きっかけ

変わったシソジュースを飲みたくて。

  • レシピID:1240030913
  • 公開日:2016/09/05
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