茹で豚・粒マスタードソース レシピ・作り方
材料（5人分）
- 豚ﾋﾚブロック 1本
- 生クリーム 50cc
- 粒マスタード 大1
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 鍋にたっぷり湯を沸かして豚ﾋﾚをいれる
- 2 弱火で15分ゆでたら、あら熱がとれるまでつけておく
- 3 生クリーム、粒マスタードをレンジにかけてまぜ、塩コショウっ味を調える
- 4 豚ﾋﾚを薄くきり、皿に盛り付け、3のソースをかける
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- 豚ヒレ肉
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