チャーシューdeなすの挟み揚げ【居酒屋メニュー】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ナスを１～２センチ幅にカットし、サンドする時に内側になる部分の小麦粉をまぶす。
- 2 薄切りにしたチャーシューを挟み、つまようじで留める。
-
3
規定の水量で溶いたてんぷら粉にくぐらせ、揚げる。
高温で１～２分。
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