ネギの青い部分を美味しく活用☆例えばシジミ汁。 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水、シジミ、昆布を加え火に掛ける。
- 2 口が開いたら、酒と小口切りにしたネギの青い部分を加え、ひと煮立ち。
- 3 味噌を溶いて、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
- レシピID:1240030255
- 公開日:2016/07/27
関連情報
- カテゴリ
- 長ネギ(ねぎ)
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