朝採り採りたて！トマトと小松菜のブルスケッタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ★ソース作り
   オリーブオイルに塩コショウと黒胡椒を入れて味を整えてから、すりおろしニンニク（又はワサビ）を入れて混ぜる。

   

2. 2 小松菜を茹でる。

   

3. 3 小松菜は2cmの長さに、トマトは薄切りにする（くし切りの方が見栄え良く仕上がります）

   

4. 4 パンにソースを塗る

   

5. 5 チーズ、小松菜、トマトの順に盛り付ける（小松菜は開いて乗せるとキレイ）

   

6. 6 オーブンで4分。焦げ目がつかない内に取り出す。できあがり。

   

7. 7 ちなみに櫛切りだとこんな見栄えになります

   

8. 8 余った小松菜は鰹節と醤油で、ありがたく頂きましょう～☆☆