黄身と味噌の和風パン レシピ・作り方

黄身と味噌の和風パン
  • 5分以内
  • 100円以下
akiakiaki32
akiakiaki32
フレンチトーストは洋風味ですが、これはほんのり味噌味の和風パンです

材料(1人分)

  • 卵の黄身 1個
  • 合わせ味噌 小さじ半分
  • 砂糖 小さじ1
  • ほんだし粉末 ひとつまみ
  • みりん 小さじ1
  • かつお節 小さじ1
  • 食パン 1枚

作り方

  1. 1 容器に生卵に黄身とかつお節と味噌とみりんと砂糖とほんだし粉末とかつお節を入れる
  2. 2 混ぜ合わせる
  3. 3 食パンを6等分して小さくカットする
  4. 4 カットしたパンを混ぜ合わせた生地につけて染み込ませる
  5. 5 全てのパンを生地に染み込ませる
  6. 6 コンロの魚焼き器へアルミホイル敷いてその上にパンを並べて弱火で焼く
  7. 7 両面ひっくり返したりして、じんわりじっくり火を通し焼けたらお皿に盛る

きっかけ

卵に黄身が余っていたので、味噌と合わせて和風な味のパンを作ろうと思った。

おいしくなるコツ

極弱火で焦げないにじっくり焼くと良い

  • レシピID:1240030227
  • 公開日:2016/07/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
食パンかつお節(鰹節)
関連キーワード
食パン 味噌 みりん
料理名
黄身と味噌の和風パン
akiakiaki32
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る