「刻み湯葉&切り胡麻入りざるそば」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 蕎麦 1人分
- ざるそば用つゆ（ストレート） 70cc
- 刻み湯葉 大さじ1
- 味付け海苔 2枚
- 味付け胡麻 小さじ1
- わさび 1センチ
作り方
-
1
蕎麦は指定の時間たっぷりのお湯で湯がきます。湯がけたら流水でしめながら氷も入れ、ざるにあげた後、小分けしてお皿に盛り付けます。（食べやすいです。写真は3人前です。）
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2
器に刻んだ海苔、刻み湯葉、ワサビ、味付け胡麻を入れ、これにそばつゆを入れて良く混ぜ出来上がり。
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- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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（*^_^*）
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気が向いたらご覧くださいね。
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mimi23952021/05/17 11:38
ひろりん1106ちゃん
今日のランチです
ごま忘れてしまいましたが
美味しかったです
(｡•̀ᴗ-)✧
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