安心の味♪きつねうどんのおあげ レシピ・作り方
材料（８枚分人分）
- あぶらあげ ８枚
- ☆水 250cc
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆みりん 大さじ1
- ☆薄口しょうゆ 大さじ1
- ☆濃口しょうゆ 大さじ1
- ☆粉末だしの素 少々
作り方
- 1 あぶらあげをザルに入れ､上から熱湯をかけ油抜きします。
- 2 ☆を全て鍋に入れ煮たったら①のあぶらあげを入れ落し蓋をします。
- 3 2〜3分 中火～弱火で煮たらあぶらあげをひっくり返し､1〜2分煮たら火を止め自然に冷ましたらできあがりです。味も染みて美味しいょ☆
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- カテゴリ
- 油揚げ
- 料理名
- きつねのおあげ
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