サクサクしめじの唐揚げ☆ビールが進むきのこメニュー レシピ・作り方

サクサクしめじの唐揚げ☆ビールが進むきのこメニュー
  • 5分以内
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
しめじ@ビタミンDは、骨粗鬆症予防にいいらしいよ。

材料(2~3人分)

  • しめじ 1袋
  • 小麦粉・片栗粉 大さじ1程度づつ
  • 醤油・酒・みりん 小さじ1
  • おろし生姜 ひとつまみ

作り方

  1. 1 しめじの石突を切り落とし、バラバラにする。
  2. 2 1に酒・醤油・みりん・おろし生姜を混ぜあわせる。
  3. 3 そして、小麦粉と片栗粉を混ざたものをしっかりとまぶし、揚げる。
  4. 4 高温で1分程度。

    こんがり揚がれば完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240029025
  • 公開日:2016/05/02
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しめじ
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つくったよレポート(4件)

  • えひなり
    えひなり
    2021/03/31 22:01
    サクサクしめじの唐揚げ☆ビールが進むきのこメニュー
    余っていたしめじを美味しく食べられてよかったです。また作りたいです!
  • かや5050
    かや5050
    2021/01/13 20:56
    サクサクしめじの唐揚げ☆ビールが進むきのこメニュー
    サクサクにはできなかったですが、美味しかったです。
  • chococco3215
    chococco3215
    2020/05/25 22:36
    サクサクしめじの唐揚げ☆ビールが進むきのこメニュー
    冷蔵庫にあるもので唐揚げのマンネリメニューを打破したいと思いレシピ参考にさせて頂きました。とても美味しくて家族にも好評でした!素敵なレシピありがとうございます。
  • まあむt
    まあむt
    2020/03/14 22:04
    サクサクしめじの唐揚げ☆ビールが進むきのこメニュー
    美味しかったです〜♪
    ありがとうございました(*^^*)

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