サクサクしめじの唐揚げ☆ビールが進むきのこメニュー レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- しめじ 1袋
- 小麦粉・片栗粉 大さじ1程度づつ
- 醤油・酒・みりん 小さじ1
- おろし生姜 ひとつまみ
作り方
- 1 しめじの石突を切り落とし、バラバラにする。
- 2 1に酒・醤油・みりん・おろし生姜を混ぜあわせる。
- 3 そして、小麦粉と片栗粉を混ざたものをしっかりとまぶし、揚げる。
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4
高温で1分程度。
こんがり揚がれば完成。
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- カテゴリ
- しめじ
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4 件
つくったよレポート(4件)
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えひなり2021/03/31 22:01余っていたしめじを美味しく食べられてよかったです。また作りたいです!
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かや50502021/01/13 20:56サクサクにはできなかったですが、美味しかったです。
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chococco32152020/05/25 22:36冷蔵庫にあるもので唐揚げのマンネリメニューを打破したいと思いレシピ参考にさせて頂きました。とても美味しくて家族にも好評でした!素敵なレシピありがとうございます。
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まあむt2020/03/14 22:04美味しかったです〜♪
ありがとうございました(*^^*)