おでんの残り出汁をアレンジ☆ロール白菜 レシピ・作り方
材料（４人分人分）
作り方
-
1
白菜を下茹でします。
玉ねぎをみじん切りにします。 - 2 鶏ひき肉に塩コショウを少々振り､よく練ります。粘りが出てきたら木綿豆腐を手で潰しながら入れ更に練ります。
- 3 ②に☆の材料を全て入れてよく混ぜます。
-
4
③を8等分し､俵型にしたら下茹でした白菜で巻きます。
最後の繋ぎ目を爪楊枝で刺して剥がれないようにします。 - 5 おでんの残り出汁で15分程煮込みます。
- 6 チーズを乗せる場合は､お皿に盛り､電子レンジで20秒程チンしてください。
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- カテゴリ
- 鶏ひき肉
- 料理名
- ロール白菜
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