「梅干し入り！牡蠣鍋」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 牡蠣はボールに入れて何度か水を替えてきれいに洗いざるにあげておきます。
-
2
白菜はザクザクと、豆腐は食べやすい大きさに、椎茸は薄切り、エノキとシメジはほぐしておきます、
- 3 グリル鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら梅こぶ茶と包丁で叩いた梅干しを入れます。
- 4 ２の材料を適量入れていき、煮えたものから頂きます。牡蠣は煮すぎると硬くなるので注意しましょう
-
5
柚子ポンに浸けて頂きます。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
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気が向いたらご覧くださいね。
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