アミ海老と白滝のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 白滝 １袋
- アミ海老（乾燥） ひともり
- 千切り生姜、すりゴマ、鷹の爪 ひとつまみ
- オイスターソース、ごま油 小さじ１～２
作り方
- 1 フライパンにごま油を敷き、鷹のつめで香りを付け、白滝と千切り生姜を炒める。
- 2 強火で軽く水分が富んだらアミ海老を加え、ひと炒め。
-
3
オイスターソースで味付け。
すりゴマを振って完成。
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