【休肝レシピ】アサリと水ナスの味噌汁【腸活】 レシピ・作り方

【休肝レシピ】アサリと水ナスの味噌汁【腸活】
  • 5分以内
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
ナスの紫色は【ナスニン】というポリフェノールの一種だってね。

材料(2人分)

  • 水ナス ひとかけ
  • 昆布 2~3センチ
  • アサリ 100グラム
  • 味噌 20グラム
  • 2カップ

作り方

  1. 1 鍋に水、昆布、カットした水ナス、アサリを加え、火にかける。
  2. 2 沸騰したら味噌を溶き、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240026617
  • 公開日:2015/09/08
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