*オムライス* レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、ウィンナーは輪切りにしておく。
-
2
熱したフライパンにサラダ油小さじ1(分量外)をひき玉ねぎを炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたらウィンナーも加え更に炒める。 -
3
一度火を止めてご飯を加え全体を混ぜ合わせる。
再び火をつけたら*で味を整えお皿に取り出しておく。 -
4
◯を混ぜ合わせる。
綺麗なフライパンにバターを熱し、卵液半量を一気に流し入れる。 - 5 菜箸で中央をグルグルし、固まってきたら取り出していたご飯を中央に置く。
- 6 上下を中央に向かってたたみ込むようにしたらお皿にクルッと乗せてケチャップをかけたら完成です♪
きっかけ
小さい頃からの味です。
おいしくなるコツ
ウィンナーは我が家はシャウエッセンを使っています!少々割高ですが、パリッと感がアクセントになり美味しいです♡ケチャップでメッセージを書いてもいいですね^^/
- レシピID:1240026482
- 公開日:2015/08/29
関連情報
- カテゴリ
- オムライス玉ねぎソーセージ・ウインナー
- 料理名
- *オムライス*
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nori-noko2015/11/09 16:31今日は~♪
ケチャップライスを入れると美味しいですね。
久しぶりのオムライスに子どもに大好評でした♡
ご馳走さま(*^^*)