桜海老とキュウリとワカメの甘酢和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- キュウリ 1/2本
- 塩ワカメ、塩 ひとつまみ
- 桜海老(乾燥) 2つまみ
- お酢 大さじ1
- 砂糖 大さじ2/3
- 生姜の千切り ひとつまみ
作り方
-
1
キュウリの薄切りにし、塩で揉む。
しなっとしたらサッと洗う。 - 2 お酢と砂糖を混ぜ、千切り生姜を加える。
- 3 1と水でもどしざく切りのワカメ、桜えびを2であえる
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- カテゴリ
- 桜えび
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