【常備菜】ちくわとこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- にんじん 1本
- こんにゃく（使用したのは170ｇです） 1袋
- ちくわ 4本
- ★水 400ｍｌ
- ★醤油 大さじ2
- ★みりん 小さじ2
- ★白だし 大さじ1
作り方
-
1
にんじん・こんにゃくは食べやすい大きさに切り、下茹でしておく。
こんにゃくはアク抜き済みのものであれば、食べやすく切るだけで可。
ちくわは乱切りにしておく。 -
2
鍋に★の調味料をいれ、火にかける。
にんじん、こんにゃくを入れ、煮る。ちくわも入れ10分程度煮る。
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