ワカメとホウレン草の三杯酢和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 塩ワカメ ひとつかみ
- ホウレン草 ３株程度
- 千切り生姜、白ゴマ ひとつまみ
- お酢 小さじ３
- 醤油 小さじ１
- 砂糖 小さじ２
作り方
-
1
ホウレン草を茹でる。
３０～６０秒。
そして冷水で〆、水気を絞ってざく切り。 - 2 お酢・醤油・砂糖を混ぜる。
-
3
１と水で戻したワカメ、千切り生姜を２で会えれば完成。
白ゴマを振って。
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