大根の甘いお漬物 レシピ・作り方
材料（5人分）
- 大根 1.5キロ
- 砂糖 200g
- 塩 40g
- お酢、牛乳 各60g
作り方
- 1 大根を20センチくらいの長さにきり、太さに応じて1/2か1/4に割る
- 2 ポリ袋に大根、砂糖、お酢、砂糖、牛乳をいれて冷蔵庫てわ3日～漬ける
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