「ミックスベジタブルチーズパンケーキ」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 〇大豆粉でおいしい パンケーキミックス 120g
- 〇卵 1個
- 〇牛乳 160cc
- 基本のパンケーキ生地↑ お玉1杯
- ミックスベジタブル 大さじ2
- スライスチーズ 1枚
- バター 5g
作り方
- 1 パンケーキミックスはこちらを使いました。
- 2 〇の材料を混ぜ合わせて基本のパンケーキ生地を作ります。
- 3 熱したフライパンを一度濡れ布巾などでジュッといわせて、バターを少量入れて、お玉1杯の生地を流します。ふたをして2~3分(弱火で)こんな風に穴が開いてきたら返します。
- 4 返したらスライスチーズをのせてふたをして2分くらい焼きます。
- 5 4が焼けている間に別のフライパンにバターを溶かし、ミックスベジタブルを入れて焼きます。
- 6 4が焼けたらお皿に入れて3をのっけて出来上がり。お好みでサラダやコーヒーと一緒に頂いて下さい。
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
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